Loading...
tin tức du lịch

Những cửa hàng bún ốc ngon ở Hà Nội bạn nên ghé qua

bún ốc

Bún ốc là một món ăn đặc sản ở tại Hà Nội, bởi sự tinh tế và hương vị tuyệt vời khó tả. Nước dùng làm bún ốc có hương vị ngọt thanh, vị chua của cà chua, thêm vị cay nhè nhẹ của ớt trưng, hòa quyện với những con ốc bùi bùi, béo ngậy. Đã ai từng đặt chân đến Hà Nội mà không thử qua món ăn này thật là một điều đáng tiếc. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu xem một số quán bún ốc ngon ở Hà Nội nhé.

bún ốc
Đặc sản bún ốc Hà Nội
  • Bún ốc phố Hòe Nhai

Ở khu phố Hòe Nhai tuy dài vài trăm mét thế nhưng có đến tận 20 quán bún ốc ở đây. Những cửa hàng bún ốc ở đây đua nhau mọc lên bởi thấy cửa hàng bên kia bán được thì cũng đua nhau. Đến phố Hòe Nhai bạn không cần phải lựa chọn quán nào đông đúc để vào ăn, bởi hầu như những quán ốc ở đây quán nào đều cũng ngon.

Điểm đặc biệt nữa để thực khách nhớ tới phố là mặc dù mang tiếng là bún ốc nhưng có rất nhiều thứ gia giảm làm bát bún thêm thơm ngon như thịt bò chần, đậu phụ chiên vàng, giò tai cuốn, giò lụa và cả mấy lát chả cá…

  • Bún ốc Bà Sáu

Cửa hàng bún ốc Bà Sáu tủy chỉ nhỏ chỉ khoảng 20 m2, và quán chỉ bán từ buổi sáng cho đến trưa. Quán thu hút thực khách bởi nước dùng có vị thơm tự nhiên, thanh mát. Ốc sử dụng để làm bún ốc ở đây không phải những loại ốc nhỏ mà chính là những loại ốc mít, ốc nhồi, ăn giòn giòn, dày thịt, thơm ngon.

  • Bún ốc tóp mỡ Bạch Mai

Dù không có bảng chỉ dẫn, hay tên biển hiệu sang trọng, thế nhưng quán bún ốc trong ngõ Văn Hương lại là điểm đến quen của rất nhiều tín đồ bún ốc. Quán bún này rất đông khác, cho dù có 4 đến 5 người người xúm vào phục vụ vào buổi sáng mà có khi vẫn không kịp. Bún ốc ở đây, nếu ăn lần đầu chắc chắn sẽ thấy lạ bởi những miếng tóp mỡ và hành lá phi trong thành phần tô bún. Thế mà nó chúng lại là thứ ghi điểm, được lòng thực khách ở quán bún ốc này.

bún ốc
Bát bún ốc tóp mỡ lạ mắt ở ngõ Mai Hương

Nước canh nóng hổi, thơm mùi cà chua, khá ngọt nhưng không lợ, từng miếng tóp mỡ vàng sậm, nho nhỏ, dù đã được giầm trong nước canh nóng hổi bao lâu cũng vẫn giữ được cái vị giòn giòn, thơm phức, béo ngậy. Cảm giác thi thoảng, trong lúc ăn bún ốc, lại nhai được miếng tóp mỡ ngậy ngậy bùi bùi, tạo cho bạn một cảm giác thích thú, nhớ mãi khó thể quên được.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *